Opis
Začinska so za pečenu piletinu 2kg MOGUNTIA
Opis proizvoda:
Začinska so za pečenu piletinu Moguntia je specijalno kreirana mešavina soli i začina koja dodaje bogat i ukusan sloj aromatičnosti vašoj piletini. Ova mešavina je savršena za sve vrste pečene piletine, bilo da je pripremate u rerni, na roštilju ili u tiganju.
Sastojci:
- So
- Paprika
- Beli luk
- Crni biber
- Timijan
- Ruzmarin
- Majčina dušica
- Kurkuma
- Ostali prirodni začini
Upotreba:
Začinska so Moguntia je jednostavna za upotrebu i može se koristiti na različite načine kako bi vaša piletina bila savršeno začinjena i ukusna. Idealna je za mariniranje, suvo začinjavanje ili kao dodatak tokom pečenja.
Recept: Pečena Piletina sa Začinskom Soli Moguntia
Sastojci:
- 1 cela piletina (oko 1.5-2 kg)
- 3 kašike začinske soli za pečenu piletinu Moguntia
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 limuna, prepolovljena
- 4 čena belog luka, prepolovljena
- Sveže grančice ruzmarina i timijana (opciono)
Uputstvo za pripremu:
- Priprema piletine:
- Zagrejte rernu na 200°C.
- Očistite piletinu i osušite je papirnim ubrusom.
- Začinjavanje:
- U činiji pomešajte maslinovo ulje sa začinskom solju Moguntia.
- Temeljno utrljajte smesu po celoj površini piletine, uključujući unutrašnjost.
- Priprema za pečenje:
- Stavite prepolovljene limune i čena belog luka unutar piletine.
- Ukoliko koristite sveže začinsko bilje, stavite nekoliko grančica ruzmarina i timijana unutar piletine.
- Pečenje:
- Stavite piletinu u posudu za pečenje ili na rešetku unutar pleha.
- Pecite u zagrejanoj rerni oko 1.5 do 2 sata, ili dok unutrašnja temperatura piletine ne dostigne 75°C. Povremeno prelivajte piletinu sokovima iz pleha kako bi bila sočna.
- Serviranje:
- Kada je piletina pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da odmara 10 minuta pre sečenja.
- Poslužite uz priloge po izboru.
