Opis
Pistać krem 1kg
🥄 1. Kao klasičan namaz
-
Maže se na:
-
hleb
-
tost
-
palačinke
-
kroasane
-
galete ili vafle
-
-
Kombinuje se uz: med, voće, puter
🍰 2. U kolačima i tortama
Koristi se kao:
-
fil za torte (često se meša sa mascarpone sirom, šlagom ili krem sirom)
-
punjenje za rolate, mafine i eklere
-
premaz između kora u pita-kolacima ili kremastim desertima
🍦 3. Za sladoled
-
Može se koristiti kao:
-
preliv preko kugli
-
baza za pravljenje pistać sladoleda (posebno ako je u obliku paste)
-
🥐 4. U testima i pecivima
-
Punjenje za kroasane, buhtle, brioš, lisnato testo.
-
Premaz pre pečenja za aromu i boju.
🧁 5. Za dekoraciju i dodatni ukus
-
Mali sloj na vrhu kolača, kapkejkova
-
Često ide preko panna cotte, čizkejka ili kao dodatak u čašastim desertima
🍓 6. U kombinaciji sa voćem
-
Savršen uz jagode, maline, banane, smokve
-
Može se mazati na voće kao desertni dodatak
📌 Napomena:
-
Pistać krem može biti slatki (sa dodatim šećerom i mlečnim komponentama)
ili čist pistać krem (100% pistać, neutralnog ukusa) — u tom slučaju koristi se i u slanim jelima (npr. u pastama, sosovima)
