Opis
Paradajz Pasirani Gurman 1000ml
koncentrisani sok paradajza, šećer i so
Domaći paradajz sos 🍅
Sastojci:
-
500 ml pasiranog paradajza
-
2 kašike maslinovog ulja
-
3 čena belog luka (sitno seckana)
-
1 kašičica suvog origana ili bosiljka
-
So i biber po ukusu
-
Po želji – prstohvat šećera (ako je paradajz kiseliji)
Priprema:
-
Na maslinovom ulju propržiti beli luk 30 sekundi (paziti da ne izgori).
-
Dodati pasirani paradajz, so, biber i origano.
-
Smanjiti vatru i kuvati 15–20 minuta dok se sos ne zgusne.
-
Po želji dodati malo šećera za balans kiselosti.
-
Poslužiti preko kuvane testenine i posuti ribanim parmezanom.
💡 Savršen dodatak uz špagete, lazanje ili pitu od testenine.
