Opis
Kotanyi Origano gastro 135g
🌿 Origano gastro 135 g – Kotányi donosi punu snagu autentične italijanske arome u velikom, profesionalnom pakovanju idealnom za restorane, picerije i ketering. Ovaj visoko kvalitetan sušeni začin obezbeđuje konstantan ukus i miris, koji se savršeno uklapaju u svako jelo sa paradajzom, sirom ili maslinovim uljem.
💚 Zahvaljujući pažljivo odabranim listovima origana, Kotányi garantuje postojanost ukusa i boje čak i nakon termičke obrade. Origano je nezaobilazan sastojak u italijanskoj i mediteranskoj kuhinji – od pica i pasti do supa, sosova i marinada.
🍅 Gde se koristi:
• U restoranima i picerijama – pice, lazanje, calzone 🍕
• Paradajz sosovi, testenine, bruskete i zapećena jela
• U jelima sa sirom (mozzarella, feta, parmezan)
• U ribljim jelima, marinadama i supama
• U prelivima i salatama sa maslinovim uljem
🍽️ Predlog recepta: Domaći paradajz sos za pice i paste
Sastojci:
– 1 l pasiranog paradajza
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 crni luk, sitno seckan
– 2 čena belog luka
– 1,5 kašika Kotányi origana
– So i biber po ukusu
🥄 Priprema:
1️⃣ Na ulju propržiti luk i beli luk do zlatne boje.
2️⃣ Dodati pasirani paradajz i začine.
3️⃣ Kuvati 15–20 minuta na laganoj vatri dok se ne zgusne.
4️⃣ Po želji dodati bosiljak i prstohvat šećera.
🍝 Rezultat: gust, mirisan sos bogate arome, idealan za pice, paste i lazanje – pravi italijanski klasik! 🇮🇹
❓ FAQ:
P: Da li se Kotányi origano dodaje pre ili posle pečenja pice?
O: Najbolje je dodati malo tokom pripreme, a zatim i po pečenju – tako se postiže slojevita aroma.
P: Koliko dugo origano zadržava aromu?
O: U zatvorenom gastro pakovanju Kotányi origano zadržava punu svežinu i miris do 24 meseca.
