Opis
Kari u mlinu 45gr Kotanyi
✨ Kari u mlinu 45 g – Kotányi donosi svežinu orijentalnih začina u praktičnom pakovanju sa podesivim mlinom. Svaki okret oslobađa intenzivnu aromu kurkume, piskavice, korijandera i paprike — kombinaciju koja jelima daje bogat, toplog i blago pikantnog ukusa.
Ovaj sveži mleveni kari idealan je za dodavanje tokom kuvanja, ali i neposredno pre serviranja, čime jelo dobija puniji miris i zlatno-žutu boju. Savršen je za sve ljubitelje indijske i azijske kuhinje, kao i za one koji žele da obogate domaća jela novom notom egzotike.
Sastojci: kurkuma, piskavica, korijander, paprika.
Može sadržati tragove glutena, mleka (laktoze), celera, soje i susama.
🍛 Gde se koristi:
• Tokom kuvanja jela sa pirinčem (npr. basmati, jasmin)
• U piletini, marinadama, supama i kremastim sosovima
• Za dinstano povrće, tikvice, patlidžan ili leblebije
• U egzotičnim jelima poput curry woka, dhal-a i korma sosa
• Kao završni dodatak jelima neposredno pre serviranja – za pojačanu aromu
🌟 Prednosti:
✅ Praktičan mlin – svež mleveni začin u svakom okretu
✅ Kontrolisano doziranje – podešavanje jačine mlevenja
✅ Egzotičan miris i prirodna zlatna boja
✅ Bez veštačkih aditiva i konzervansa
✅ Prepoznat Kotányi kvalitet
🍽️ Predlog recepta: Pileći kari sa kokosovim mlekom
Sastojci:
– 400 g pilećeg filea
– 1 crni luk, 1 čen belog luka
– 1 paprika
– 200 ml kokosovog mleka
– 1 kašika ulja
– 1 kašičica sveže samlevenog Kotányi karija
– So i biber po ukusu
🥄 Priprema:
1️⃣ Na ulju propržiti crni i beli luk do zlatne boje.
2️⃣ Dodati piletinu isečenu na kocke i pržiti dok ne pobeli.
3️⃣ Ubaciti seckanu papriku i sveže samleveni kari iz mlina.
4️⃣ Doliti kokosovo mleko, smanjiti vatru i krčkati 15 minuta.
5️⃣ Po potrebi dodati malo vode i začina, pa poslužiti uz pirinač.
P: Da li je kari iz mlina intenzivniji od klasičnog u prahu?
O: Da — svežim mlevenjem oslobađa se jača aroma i topliji miris.
P: Kada je najbolje dodati kari tokom pripreme jela?
O: Može se dodavati tokom kuvanja ili neposredno pre serviranja, za maksimalan efekat.
