Grkljančići Kikindski mlin 350gr

Opis

Grkljančići Kikindski mlin 350gr

Otkrijte savršenu kombinaciju za vašu kuhinju – domaća Grkljančići testenina i praktične Kese za zamrzivač 1kg. Grkljančići su idealan dodatak pilećim i junećim supama, gulašima i čorbama, dok su kese odlične za porcioniranje i čuvanje svežine pripremljenih obroka u zamrzivaču.

🥣 1. Domaća pileća supa sa grkljančićima

Glavni proizvodi:

• Pileći bataci ili krila (500 g – 1 kg)

• Mešavina svežeg ili smrznutog povrća za supu (šargarepa, paškanat, peršun, celer)

• Grkljančići testenina

Priprema:

1. Meso staviti u lonac sa 3–4 l hladne vode i dodati so.

2. Kad provri, skinuti penu i dodati povrće.

3. Kuvati oko 60 minuta na laganoj vatri.

4. Dodati Grkljančiće i kuvati još 8–10 minuta.

5. Poslužiti toplo, a višak supe (bez testenine) sipati u kese za zamrzivač 1kg i zamrznuti.

🍲 2. Juneća supa sa grkljančićima

Glavni proizvodi:

• Juneće kosti za supu ili rebra (1–1,5 kg)

• Povrće za supu

• Grkljančići testenina

Priprema:

1. Kosti i meso staviti u hladnu vodu, dodati so i kuvati oko 2 sata.

2. Dodati povrće i kuvati još 30 minuta.

3. Procediti supu, vratiti deo mesa, dodati Grkljančiće i kuvati 8–10 minuta.

4. Višak čiste supe preliti u kese za zamrzivač 1kg  i čuvati za brzu pripremu obroka.

🥘 3. Gulaš sa porcijom za zamrzavanje

Glavni proizvodi:

• Svinjski vrat ili junetina (1 kg)

• Crni luk, začini, paprika u prahu

• Grkljančići testenina (kao prilog)

Priprema:

1. Meso iseći na kockice, propržiti sa seckanim crnim lukom.

2. Dodati začine, vodu i dinstati 90 minuta.

3. Posebno skuvati Grkljančiće i poslužiti uz gulaš.