Opis
Džem jagoda 620gr
Palačinke sa džemom od jagoda 🥞🍓
Sastojci (za oko 10 palačinki):
-
2 jaja
-
250 g brašna
-
500 ml mleka
-
Prstohvat soli
-
1 kašika šećera
-
2 kašike ulja (plus malo za prženje)
-
Džem od jagoda (po želji količina)
-
Šećer u prahu za posipanje (opciono)
Priprema:
-
U činiji umutiti jaja sa šećerom i prstohvatom soli.
-
Dodati mleko i postepeno umešavati brašno da se dobije glatka smesa bez grudvica.
-
Umutiti i 2 kašike ulja u smesu.
-
Zagrejati tiganj, premazati ga tankim slojem ulja i sipati kutlaču smese, ravnomerno razliti.
-
Peći palačinku 1–2 minuta sa svake strane dok ne porumeni.
-
Gotove palačinke premazati džemom od jagoda i urolati ili presaviti.
-
Po želji posuti šećerom u prahu i poslužiti toplo.
💡 Za bogatiji ukus, palačinke možeš kombinovati i sa puterom ili krem sirom pre mazanja džemom.
