Crni luk sušeni 1kg

Opis

Crni luk sušeni 1kg

🔍 Gde se koristi sušeni crni luk

Sušeni crni luk (granule, listići ili prah) je univerzalni začin koji ima intenzivan, prirodan ukus luka, ali bez potrebe za ljuštenjem i prženjem.
Koristi se u gotovo svim vrstama jela jer donosi slatkastu aromu i dubinu ukusa, a ne zagoreva lako.

📌 Najčešće primene:

1. 🍖 Meso i marinade – za svinjske šnicle, pileće filete, pljeskavice, ćevape, rolovano meso.

2. 🍲 Variva i supe – dodaje se direktno u jela poput pasulja, graška, goveđe čorbe.

3. 🍚 Pirinač, krompir i povrće – daje bogat ukus bez prženja svežeg luka.

4. 🍝 Testenine i sosovi – koristi se u paradajz sosovima, bolonjeze, sosu od pavlake.

5. 🍔 Brza jela – za omlete, sendviče, burger-smeše, jela iz rerne ili air fryera.

💡 Prednost: lako se dozira, dugotrajno se čuva i idealan je kada nemaš svež luk pri ruci.

👨‍🍳 Recept: Sočne pileće rolnice sa sušenim crnim lukom i sirom

🧾 Sastojci:

• 2 pileća fileta

• 1 kašika Kotanyi sušenog crnog luka

• 1 kašičica soli

• 1/2 kašičice bibera

• 2 kašike pavlake za kuvanje

• 50 g rendanog kačkavalja

• 1 kašika ulja

🍽️ Priprema:

1. Filete istuci čekićem i začini solju, biberom i sušenim crnim lukom.

2. Na svaki filet namaži malo pavlake i pospi kačkavalj.

3. Urolaj i pričvrsti čačkalicama.

4. Stavi u pleh, premaži uljem i peci 25–30 minuta na 200°C.

5. Po želji, u zadnjih 5 minuta dodaj još malo rendanog sira da se zapeče.

🥘 Rezultat:
Sočne pileće rolnice sa bogatom aromom luka i finim slatkastim ukusom koji se ne gubi tokom pečenja.
Savršeno jelo za ručak ili večeru!