Opis
Čokolada Callebaut belgijska bela 2.5kg
Zadivite najpoznatijom belom čokoladom.
Recept N ° V2 je još jedan od originalnih recepata Octaafa Callebauta koji je prerastao u omiljenu čokoladu mnogih kuvara. Ova čokolada je koliko god može biti belgijska, jer se pretežno pravi od mleka krava koje pasu na belgijskim pašnjacima i šećera od lokalno uzgajane šećerne repe.
Ima divan ukus sa izraženim mlečnim, kremastim, karameličnim i vanilinim notama u savršenom balansu. V2 se može upariti sa širokim spektrom sastojaka i ukusa: od kiselog do gorkog, začina do biljaka i od voća do piva.
Sa svojom srednje fluidnošću, ovo je odlična svestrana čokolada. Koristi se u pločicama čokolade ili šupljim figurama, a iznenađuje vas svojim divnim satenskim sjajem i brzom teksturom. I u potpunosti se oslanjajte na to da biste aromatizirali mousse, kreme, sladolede, pića i soseve.
uravnoteženi – mlečno – kremasti – nagoveštaji vanile
Recenzije
Još nema komentara.