Opis
Brašno T-500 1kg
Brašno T-500 je pšenično brašno srednje jačine, jedno od najčešće korišćenih u domaćinstvima i pekarstvu.
Najviše se koristi za:
-
pečenje domaćeg hleba i lepinja,
-
pravljenje peciva i kiflica,
-
pripremu kora za pite i gibanice,
-
razne kolače i poslastice,
-
kao osnova za testenine.
👉 Ukratko: to je univerzalno brašno koje pokriva većinu potreba u kuhinji.
Vlaga do 15%
Pepeo od 0,46 do 0,55%
Kis. stepen do 3,0
Brašno sadrži gluten.
