Opis
Barilla sos pesto genovese 190g
Barilla Pesto Genovese je tradicionalni italijanski sos napravljen od svežeg bosiljka, ekstra devičanskog maslinovog ulja, sira Parmigiano Reggiano i pinjola. Ovaj kremasti sos je savršen za brza i ukusna jela, dajući vašim jelima autentičan okus italijanske kuhinje.
Sastojci:
- Suncokretovo ulje
- Bosiljak
- Ekstra devičansko maslinovo ulje
- Sir Parmigiano Reggiano
- Sir Pecorino Romano
- Pinjoli
- Indijski oraščići
- Sirutka u prahu
- Sol
- Beli luk
- Aroma limuna
Upotreba:
Barilla Pesto Genovese sos je izvanredan za testenine, sendviče, pizze, kao i za mariniranje mesa i povrća. Njegova kremasta tekstura i bogat okus čine ga savršenim dodatkom za mnoge recepte.
Recept: Testenina sa Pesto Genovese Sosom
Sastojci:
- 400g Barilla testenine (penne, fusilli ili špageti)
- 190g Barilla Pesto Genovese sosa
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 50g ribanog Parmigiano Reggiano sira
- 20g pinjola (po želji)
- Sveži bosiljak za dekoraciju
- Sol i biber po ukusu
Uputstvo za pripremu:
- Kuhanje testenine:
- U velikom loncu, zakuvajte vodu sa solju.
- Dodajte Barilla testeninu i kuvajte prema uputstvima na pakovanju, dok ne postane al dente.
- Ocedite testeninu, ali sačuvajte jednu šolju vode od kuhanja.
- Priprema sosa:
- U velikoj tavi, zagrejte ekstra devičansko maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
- Dodajte Barilla Pesto Genovese sos i dobro promešajte.
- Po potrebi, dodajte malo sačuvane vode od kuvanja testenine kako biste postigli željenu kremastu konzistenciju sosa.
- Kombinovanje:
- Dodajte kuvanu testeninu u tavu sa sosom.
- Dobro promešajte da se testenina ravnomerno obloži sosom.
- Kuvajte još 1-2 minute, dok se sve ne sjedini.
- Serviranje:
- Poslužite testeninu toplu, posutu ribanim Parmigiano Reggiano sirom.
- Po želji, dodajte tostirane pinjole za dodatni okus i teksturu.
- Ukrasite svežim bosiljkom.
Savet:
Barilla Pesto Genovese sos možete koristiti i kao namaz za sendviče, preliv za pizze ili dodatak za salate. Njegov bogat i aromatičan okus učinit će svako jelo posebnim. Eksperimentišite i uživajte u autentičnom ukusu Italije!
