Korpa
0,00 RSD
Shop

Brašno ražano 1kg Čeković mlin

92,00 RSD

Brašno ražano 1kg Čeković mlin

SKU S12546
Kategorije , ,

Opis

Brašno ražano 1kg Čeković mlin

RAŽANI HLEB

300 g ražanog integralnog brašna
300 g pšeničnog brašna
2 kašičice žutog šećera
1 kašičica morske soli
30 g svežeg kvasca
mlaka voda
2 kašičice jabukovog sirćeta

Priprema:

Kvasac rastopiti sa šećerom u malo mlake vode. Obe vrste brašna i so izmešati, pa dodati kvasac, sirće i još vode da se dobije lepo testo koje se ne lepi za ruke. Nakon 40 min. premesiti, oblikovati po želji, smestiti u sud za pečenje. Neka stoji još pola sata, pa peći sat vremena na 200°C. Na pola pečenja hleb prekriti folijom da ne izgori.

Specifikacije:

Karakteristike
Proizvođač
Sastojci
Alergeni
Zemlja porekla Srbija
Hranjiva vrenost 100gr Energetska vrednost kJ 1400
Proteini g 9
Masti g 2
Ugljeni hidrati 75g
Sadržaj vlage g do 15%
Sadržaj kiselosti do 5g
Sadržaj masti g do 1,9%
Napomena Izuzetno je korisno za ishranu dijabetičara, obolelih od kardio vaskularnih bolesti i deluje smirujuće na nervni sistem. Veoma bitan sastojak je i aminokiselina Lizin. Pored visokog nivoa minerala i gvožđa, ražano brašno ima i visok nivo vitamina grupe B i E.
Ostalo Izuzetna nutritivna vrednost i hranljiva svojstva Ražanog brašna su jako značajna u ishrani. Raž je žito bogato vitaminom E, vitaminima B kompleksa, organskim materijama i mineralima.Po vrednosti najsličnije pšeničnom brašnu, ali sa dosta manje glutena zbog čega se pri izradi hleba mešaju. Proizvodi su slatakosto-kiselastog ukusa.

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Brašno ražano 1kg Čeković mlin“

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

W3Schools W3Schools W3Schools W3Schools W3Schools W3Schools W3Schools W3Schools W3Schools